เก็บคะแนนเต็ม มิดเทอมนี้!! หมู่ฟังก์ชัน เคมีอินทรีย์ ม.6
สวัสดีครับน้องๆ กำลังจะสอบมิดเทอมกันแล้วใช้ไหมครับ ซึ่งเรื่องที่จะออกเยอะที่สุด ในบทเคมีอินทรีย์ ก็คงไม่พ้นเรื่อง หมู่ฟังก์ชันเคมีอินทรีย์ ซึ่งเต็มไปด้วยสารประกอบที่มีโครงสร้างหลากหลาย ถ้าเราจำหมู่ฟังก์ชันให้แม่น รู้สูตรทั่วไป รู้ตัวอย่าง และเข้าใจสมบัติของมัน แค่เราเห็นโครงสร้างก็รู้ทันที่ว่า “สารนี้คืออะไร” มาครับ! วันนี้พี่เลยมีบทความดีๆเกี่ยวกับ หมู่ฟังก์ชันเคมีอินทรีย์มาฝากน้องๆ ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย
เรามาดูสูตรทั่วไปของหมู่ฟังก์ชัน Hydroxyl และ Alkoxy กันก่อนครับ หมู่ Hydroxyl (Alcohol) เป็นหมู่ที่มี —OH ส่วนหมู่ Alkoxy (Ether) เป็นหมู่ -O- และที่สำคัญมาก!!
2 หมู่ฟังก์ชันนี้เป็นไอโซเมอร์กัน
ต่อไป หมู่ Carboxaldehyde (Aldehyde) เป็นหมู่ฟังก์ชันที่มี -COH อยู่ที่ปลายสายโซ่ เมื่อเปรียบเทียบกับ หมู่ Carbonyl (Carbonyl) มีสูตรทั่วไปต่างกัน แต่มีสูตรโมเลกุลเหมือนกัน แสดงว่า 2 หมู่ฟังก์ชันนี้ก็เป็นไอโซเมอร์กันนั่นเอง
ส่วนหมู่ Carboxyl คือหมู่กรด -COOH และหมู่ Alkoxycarbonyl คือ -COO- ซึ่งทั้งสองชนิดนี้จะเห็นชัดว่ามีสูตรทั่วไปที่ต่างกัน แต่เมื่อเราดู สูตรโมเลกุล จะมีเหมือนกันนั้นเอง แสดงว่า 2 หมู่ฟังก์ชันนี้ก็ถือว่าเป็นไอโซเมอร์กัน!!
ต่อไปเรามาดูที่หมู่ Amino (Amine) หมู่ -NH2 ที่มีสมบัติเป็นเบสอ่อน ส่วนหมู่ Amind (Amind) หมู่ -CONH2 ซึ่ง สูตรทั่วไป และสูตรโมเลกุล จะแตกต่างกัน น้องๆต้องระวังเลย เพราะ 2 หมู่ฟังก์ชันนี้ไม่เป็นไอโซเมอร์กันนะ!!
เป็นอย่างไรกันบ้างครับน้องๆ ทั้งหมดนี้คือภาพรวมของหมู่ฟังก์ชันที่ไม่เพียงแค่จำ แต่น้องต้องเข้าใจ เพราะมันคือหัวใจของปฏิกิริยาเคมีอินทรีย์นั่นเอง และพี่กัปตันหวังว่า น้องๆที่ได้อ่านบทความนี้แล้ว จะสามารถนำความรู้ที่ได้ไปเก็บคะแนนเต็ม ตอนสอบมิดเทอมกันนะ พี่เป็นกำละงใจให้นะครับ
#เคมีจะไม่อยากถ้าพวกเราเปิดใจ