อยากสอบติด “สอวน.เคมี” ต้องเข้าใจ “แผนผังวัฏภาค”
ในเรื่องสมบัติของแก๊ส ของเหลว และของแข็ง ม.5
สวัสดีครับทุกคน วันนี้พี่ขอเอาใจน้องที่อยากสอบสอวน.เคมีหน่อยดีกว่า มีใครอยากสอบติดสอวน.เคมีกันไหม? ถ้าอยากสอบติดสอวน.เคมีบอกเลยนะว่าน้องต้องเข้าใจ “แผนผังวัฏภาค” ของแก๊ส ของเหลว และของแข็ง กันก่อนเลย และแน่นอนครับวันนี้พี่ได้ทำสรุปเรื่อง “แผนผังวัฏภาค” มาให้แล้วเพื่อให้น้องๆได้รู้จักและเข้าใจมากขึ้นนั่นเอง พร้อมทั้งแบบฝึกหัดมาให้ลองทำด้วยน้า ถ้าพร้อมไปแล้วดูกันเลยย
เป็นที่ทราบกันดีแล้วว่าสสาร มี 3 สถานะ คือ ของแข็ง ของเหลว และแก๊ส โดยแต่สถานะก็จะมีสมบัติ ดังนี้
ในแต่ละสถานะก็สามารถเปลี่ยนแปลงไปมาระหว่างกันได้เมื่ออยู่ในสภาวะที่เหมาะสม โดยเราสามารถเขียนแผนผังการเปลี่ยนแปลงของสารที่อยู่ในสถานะของแข็ง ของเหลว และแก๊ส ที่อุณหภูมิและความดันต่าง ๆ ไว้ในแผนผังเดียวกันได้ และเรียกแผนผังนี้ว่า แผนผังวัฏภาค (phase diagram) นั่นเอง
จากแผนผังวัฏภาคนี้สิ่งที่เราควรเน้นจะมีด้วยกันอยู่ 3 บริเวณ นั่นคือ
1. จุด B คือจุดที่เส้นสมดุลทั้ง 3 เส้นมาตัดกัน เป็นจุดที่แสดงถึงอุณหภูมิและความดันที่ทำให้ ของแข็ง ของเหลว และแก๊ส อยู่ร่วมในภาวะสมดุลกันที่จุดเดียวกัน เรียกว่า จุดร่วมสาม (triple point)
2. จุด D เป็นจุดสุดท้ายที่สามารถแบ่งสถานะได้ เมื่อเราพิจารณาจุดที่อยู่เหนือขอบเขตจุดนี้ขึ้นไป เราจะไม่สามารถพิจารณาหรือแบ่งแยกระหว่างของเหลวและแก๊สได้ เรียกว่า จุดวิกฤต (critical point)
3. เส้น AB, BC และ CD คือแนวเส้นเพื่อไว้แบ่งวัฏภาค (phase) สถานะของสาร เช่น เส้น BC เป็นเส้นสมดุลวัฏภาคเพื่อแบ่งส่วนที่เป็นของแข็งกับของเหลวนั่นเอง
เป็นยังไงกันบ้างกับเนื้อหา “แผนผังวัฏภาค” ที่พึ่งอ่านจบกันไป น้องๆคงจะเข้าใจกันมากขึ้นแล้วใช่ไหม? บอกเลยว่าไม่ยากเลย และอย่างที่บอกเรื่องนี้ยังมีออกสอบสอวน.เคมีด้วย ดังนั้นถ้าน้องๆอ่านเนื้อหาจบแล้ว ก็อย่าลืมฝึกทำโจทย์หรือแบบฝึกหัดกันบ่อยๆด้วยน้า สำหรับวันนี้พี่ก็ได้นำแบบฝึกหัดมาให้ลองทำกันดู ไหนลองทำกันเร็ว ตอบอะไรกันบ้าง?
มาเช็คคำตอบกันเลยย!! เฉลยแบบฝึกหัด “แผนผังวัฏภาค” ในเรื่องสมบัติของแก๊ส ของเหลว และของแข็ง
จบกันไปแล้วนะครับสำหรับสรุป “แผนผังวัฏภาค” ในเรื่องสมบัติของแก๊ส ของเหลว และของแข็ง ที่พี่ได้ทำมาเอาใจน้องที่อยากสอบติดสอวน.เคมี อยากให้น้องกลับไปทบทวนสม่ำเสมอและอย่าลืมฝึกทำข้อสอบสอวน.เคมีย้อนหลังกันด้วยน้า บทความถัดไปพี่จะสรุปเนื้อหาเคมีเรื่องไหน บทไหนอย่าลืมมาดูกันนะ บอกเลยว่าถูกใจน้องที่อยากสอบติดสอวน.เคมีอีกแน่นอน
#เคมีจะไม่ยากถ้าพวกเราเปิดใจ
